Рецепты домашнего пива

Пышка
Рецепты пива 30 ноябрь 2018г. Автор: Alex id: /791
1 062 Кол-во варок
Стиль пива: Gueuze![]() Общие параметры Цвет: 4.8 SRM ℜ Горечь: 12.24 IBU Начальная плотность: 1.073 (18.25) Конечная плотность: 1.016 (4) Крепость: 7.9 Размер партии: 21 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 6.15 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.6 SRM 0.66 кг Мюник Шато - Базовый солод, цветностью 6 SRM Хмель 15 гр хмеля Galaxy (альфа: 14.25) за 20 мин. до конца варки 30 гр хмеля Galaxy (альфа: 14.25) за 0 мин. до конца варки Прочее 5 гр Ирландский мох на Кипячение (20 мин.) Дрожжи: Belgian Saison 3724 (aa: 78%) Схема затирание 1 пауза 66° - 60 мин. 2 пауза 77° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 27.24 л, вода на промывку 3.25 л Пиво разлито в бутылки из под шампанского Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru
Хмель и возможные аналоги Есть определенный рецепт, но нет нужного хмеля. Как подобрать похожий хмель, на что ориентироваться альфа-кислоту, страну, производителя?
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
New England India Pale Ale новый стиль пива NEIPA
NEIPA (New England India Pale Ale) — это стиль пива, который был разработан в Новой Англии, США, и стал популярным благодаря своему характерному вкусу и аромату.



