Рецепты домашнего пива
Пшеничка на венском
Рецепты пива 3 декабрь 2018г. Автор: Alex id: /799
903 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 5.2 SRM ℜ Горечь: 6.31 IBU Начальная плотность: 1.043 (10.75) Конечная плотность: 1.006 (1.5) Крепость: 4.87 Размер партии: 20 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 2 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 2 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветностью 4.1 SRM Хмель 6 гр хмеля Hallertauer Mittelfruh (альфа: 4.2) за 60 мин. до конца варки 6 гр хмеля Hallertauer Mittelfruh (альфа: 4.2) за 30 мин. до конца варки 6 гр хмеля Hallertauer Mittelfruh (альфа: 4.2) за 5 мин. до конца варки Прочее 3 гр Таблетка Whirlfloc на (60 мин.) Дрожжи: Safbrew WB-06 - Пшеничные (aa: 86%) Схема затирание 1 пауза 52° - 30 мин. 2 пауза 63° - 60 мин. 3 пауза 73° - 30 мин. 4 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 16 л, вода на промывку 10.4 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Бок Пиво стиля бок глубокого золотого до светло-янтарного цвета. Они имеют тенденцию иметь умеренный к сильному аромату солода, часто с слегка поджаренным качеством и низкими меланоидинами. Фруктовые эфиры должны быть низкими до нуля. Бок имеют гладкую,
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Браун эль
Браун эль - это стиль пива с темно-коричневым или красновато-янтарным цветом. Термин "Браун эль" впервые был использован лондонскими пивоварами в конце 17-го века для описания их пива, такого как мягкий эль. К 18-му веку Браун эль был слегка охмеленным и сварен со 100-процентным солодом Brown. Браун эли сладкие, с низким содержанием алкоголя и имеют умеренную горечь. Фруктовые эфиры приемлемы.