Рецепты домашнего пива
Янтарное
Рецепты пива 11 декабрь 2018г. Автор: Alex id: /824
769 Кол-во варок 
Стиль пива: Other Smoked Beer Общие параметры Цвет: 9.2 SRM ℜ Горечь: 12.55 IBU Начальная плотность: 1.046 (11.5) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 4.26 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 3.5 кг солода Пильзнер Курский (цветностью 2.1 SRM) 1.8 кг солода Мюнхнер Тип 2 (цветностью 12 SRM) 0.2 кг солода КараРай (цветностью 67 SRM) Хмель 15 гр хмеля Huell Melon (альфа: 7.1) за 75 мин. до конца варки 10 гр хмеля Huell Melon (альфа: 7.1) за 5 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 52° - 10 мин. 2 пауза 65° - 10 мин. 3 пауза 72° - 40 мин. 4 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 22 л, вода на промывку 12.05 л Засыпь температура воды 56 Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Гибридные сорта пива Гибридное пиво - это не эль и не лагер. Применяя уникальные методы производства, пивовары могут создать нечто удивительно уникальное с гибридным пивом, которое может варьироваться от сливочного эля до восхитительного Кельша.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Заражение пивного сусла
Заражение пивного сусла — это когда нежелательные микроорганизмы (такие как бактерии, дикие дрожжи или плесень) оседают в сусле и начинают размножаться, что приводит к изменению вкуса, аромата и других качеств пива, делая его непригодным для употребления.