Рецепты домашнего пива
Янтарное
11 декабрь 2018г. Автор: Alex id: /824
632 Кол-во варок Печать
Стиль пива: Other Smoked Beer Общие параметры Цвет: 9.2 SRM ℜ Горечь: 12.55 IBU Начальная плотность: 1.046 (11.5) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 4.26 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 3.5 кг солода Пильзнер Курский (цветностью 2.1 SRM) 1.8 кг солода Мюнхнер Тип 2 (цветностью 12 SRM) 0.2 кг солода КараРай (цветностью 67 SRM) Хмель 15 гр хмеля Huell Melon (альфа: 7.1) за 75 мин. до конца варки 10 гр хмеля Huell Melon (альфа: 7.1) за 5 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 52° - 10 мин. 2 пауза 65° - 10 мин. 3 пауза 72° - 40 мин. 4 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 22 л, вода на промывку 12.05 л Засыпь температура воды 56 Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
t.me/brewmateru Копченые говяжьи ребрышки маринованные в пиве Маринад на основе пива стиль Бок не только смягчает ребра для хорошего отделения костей. Он также наполняет ребра солодовым вкусом, который получает приятный контрастный удар от соуса чипотле.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пирог с курицей и грибами
Хмельной вкус пэйл эля создает идеальную основу для этого вкусного, сытного и богатого пирога с курицей.