Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Молочный стаут

19 декабрь 2022г.    Автор: ja_pacan1    id: /8334

  271    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Sweet Stout








Общие параметры

Цвет: 33.6 SRM
Горечь: 0 IBU
Начальная плотность: 1.059 (14.75)
Конечная плотность: 1.015 (3.75)
Крепость: 5.98
Размер партии: 25 л
Гидромодуль: 5 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 75 %

Засыпь 8.8 кг

7.0 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM
0.100 кг Карамельный 300 - Спец солод, цветностью 150 SRM
0.300 кг Солод Кристал 150 - Спец солод, цветностью 60.8 SRM
0.700 кг Шоколадный 900 Курский - Спец солод, цветностью 338 SRM
0.500 кг Лактоза - Сахар, цветностью 0.5 SRM
0.200 кг Жженый Курский - Спец солод, цветностью 535 SRM

Хмель 0 гр


Дрожжи: (aa: 75%)

Схема затирание


Молочный стаут


Комментарий

Вода на затирание 44 л, вода на промывку 5.18 л
Несливаемый объем (брух): 10 л
Время брожения 14 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus



t.me/brewmateru




Как подогнать рецепт под свой объем?

Адаптация любого рецепта, под необходимой объем партии, "Фиксировать расчет".









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Бургер Октоберфест по домашнему 2020

Бургер Октоберфест по домашнему 2020
ИНГРЕДИЕНТ: 2 столовые ложки сливочного масла, 1 луковица, 1 стакан квашеной капусты, 1 стакан пива стиль Octoberfest, 1 яблоко,..



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение