Рецепты домашнего пива
Пробная варка 15.12.2018
Рецепты пива 14 декабрь 2018г. Автор: killboss id: /837
747 Кол-во варок 
Стиль пива: Belgian Specialty Ale Общие параметры Цвет: 4.7 SRM ℜ Горечь: 33.44 IBU Начальная плотность: 1.047 (11.75) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 4.4 Размер партии: 22 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 70 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 2 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.8 SRM 3 кг Самодельный солод из фуражного 2 х рядного ячменя, цветностью 2.8 SRM Хмель 20 гр хмеля Неизвестный (альфа: 12.8) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля Willamette (альфа: 5.1) за 10 мин. до конца варки Прочее 0.5 гр Ирландский мох на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 52° - 10 мин. 2 пауза 62° - 60 мин. 3 пауза 72° - 40 мин. 4 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 20 л, вода на промывку 11 л +2 литра на брух Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • IPA Red Alert • Пшеничный Кара Плюс • последний император • APOLLO 13 ИПА • American Pale Ale 
Пивометр: Ирландское пиво Ирландия широко известна своими стаутами. Ирландские стауты имеют черный внешний вид с ярко выраженным жареным вкусом, часто похожим на кофе. Еще один стиль, разработанный в Ирландии - Ирландский красный эль от янтарного до красного цвета со средним
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Бок
Пиво стиля бок глубокого золотого до светло-янтарного цвета. Они имеют тенденцию иметь умеренный к сильному аромату солода, часто с слегка поджаренным качеством и низкими меланоидинами. Фруктовые эфиры должны быть низкими до нуля. Бок имеют гладкую, чистую составляющую без резкости или терпкости.