Рецепты домашнего пива
34
Рецепты пива 5 январь 2019г. Автор: Alex id: /877
939 Кол-во варок 
Стиль пива: Belgian Specialty Ale Общие параметры Цвет: 4 SRM ℜ Горечь: 17.71 IBU Начальная плотность: 1.034 (8.5) Конечная плотность: 1.008 (2) Крепость: 3.39 Размер партии: 10 л Гидромодуль: 3 л/кг Время варки: 80 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 1 кг Венский / Винер - Базовый солод, цветностью 3.3 SRM 0.5 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 3.5 SRM Хмель 10 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 80 мин. до конца варки 10 гр хмеля Истринский (альфа: 4.2) за 20 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 52° - 30 мин. 2 пауза 67° - 40 мин. 3 пауза 73° - 30 мин. 4 пауза 78° - 5 мин. 5 пауза 36° - 15 мин. Комментарий Вода на затирание 4.5 л, вода на промывку 9.82 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Как легко и быстро открыть рецепт и подогнать под объем своего оборудования? 1. Запускаем программу и заходим в меню «Рецепты». 2. Выбираем понравившийся рецепт домашнего пива. 3. Нажимаем кнопку «Открыть в программе»...
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Специальное пиво
Специальные сорта пива могут работать в диапазоне от бочкового до шоколадного и кофейного пива. Это, как правило, обычные сорта пива, сваренные в классическом стиле, но с добавлением нового вкуса. Другие сорта пива в этой категории изготавливаются из необычных ферментированных продуктов: фруктов, трав и специй, различных ароматизаторов и странных ферментируемых веществ.