Рецепты домашнего пива

хефивайцен
Рецепты пива 11 январь 2019г. Автор: Alex id: /884
801 Кол-во варок
![]() Общие параметры Цвет: 4.2 SRM ℜ Горечь: 12.07 IBU Начальная плотность: 1.052 (13) Конечная плотность: 1.013 (3.25) Крепость: 5.24 Размер партии: 9 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 0.8 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.9 SRM 1.2 кг Пшеничный солод - Базовый солод, цветностью 2.8 SRM Хмель 2 гр хмеля Perle US (альфа: 7) за 60 мин. до конца варки 3 гр хмеля Perle US (альфа: 7) за 30 мин. до конца варки 4 гр хмеля Perle US (альфа: 7) за 15 мин. до конца варки Дрожжи: (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 45° - 20 мин. 2 пауза 52° - 20 мин. 3 пауза 65° - 40 мин. 4 пауза 75° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 8 л, вода на промывку 5.2 л Засыпь солода при +45 Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru
Пиво конкурсантов BREWCOM 2020 отправилось в лабораторию Второй этап конкурса пройдет 14-15 ноября 2020 года. На нем образцы участников BREWCOM 2020 методом слепой дегустации оценит экспертное жюри: известные пивные блогеры, представители ведущих российских крафтовых пивоварен, сертифицированные пивные
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Крепкий Эль
Одним из несвязанных творений, пришедших из американской крафтовой пивной революции, был крепкий эль. Не стесненные узко очерченной линией внешнего вида, аромата, вкуса и крепости, крепкие эли отличаются чрезвычайно высоким содержанием алкоголя. Цветовая гамма варьируется от светлого до темного; однако большинство из них находится где-то между светло-янтарным и темно-коричневым.


