Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Главная   Скачать   Рецепты Поиск рецептов пива  BM Store  Стиль   Хмель   Блог   Литература   События   Контакты  ENG

Рецепты домашнего пива



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

James Flasher

13 январь 2019г.    Автор: Alex

  127    Кол-во варок  0        Печать    Купить зерновой набор


Общие параметры

Цвет: 11.1 SRM
Горечь: 51.04 IBU
Начальная плотность: 1.056 (14)
Конечная плотность: 1.016 (4)
Крепость: 5.42
Размер партии: 20 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 75 %

Засыпь

3.0 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.9 SRM
1.0 кг Мюнхенский - Базовый солод, цветностью 10 SRM
0.3 кг Кара Плюс 250 - Спец солод, цветностью 94 SRM
0.3 кг Копченый на торфе / Питед Шато - Спец солод, цветностью 2.1 SRM

Хмель

30 гр хмеля Nugget (альфа: 12) за 80 мин. до конца варки
20 гр хмеля Традиционный (альфа: 5.8) за 15 мин. до конца варки

Дрожжи: Ale Yeast - Элевые (тем-ра брожения 23.5гр) (aa: 72.0%)

Схема затирание

1 пауза 63° - 20 мин.
2 пауза 72° - 45 мин.
3 пауза 78° - 15 мин.

Комментарий

Вода на затирание 18.4 л, вода на промывку 9.66 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus





Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?

При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2019 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение