Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Ржаное

Рецепты пива    26 январь 2019г.    Автор: Alex    id: /934

  634    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 4.9 SRM
Горечь: 19.92 IBU
Начальная плотность: 1.037 (9.25)
Конечная плотность: 1.009 (2.25)
Крепость: 3.67
Размер партии: 26 л
Гидромодуль: 5.15 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 70 %

Засыпь

4 кг Ячменный светлый Ефремовский - Базовый солод, цветностью 2.0 SRM
0.25 кг Карамельный 100 - Спец солод, цветностью 38 SRM
0 кг Ржаной ферментированный Курский солод - Базовый солод, цветностью 60 SRM

Хмель

30 гр хмеля Истринский (альфа: 4.2) за 60 мин. до конца варки
20 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 20 мин. до конца варки

Дрожжи: (aa: 75%)

Схема затирание


Комментарий

Вода на затирание 21.8875 л, вода на промывку 10.79 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Пивометр: Бельгийские стили

Бельгийское пиво варьируется от светлого или золотистого эля до ламбика и сайзона. Некоторые из общих черт во всех бельгийских стилях - фенольные ароматы, которые производятся дрожжами, и обычно описываются как гвоздичные, пряные, травяные и даже









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Пивометр: Гибридные сорта пива

Пивометр: Гибридные сорта пиваГибридное пиво - это не эль и не лагер. Применяя уникальные методы производства, пивовары могут создать нечто удивительно уникальное с гибридным пивом, которое может варьироваться от сливочного эля до восхитительного Кельша.

  



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение