Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • ТГ • МАКС • ВК • Таблица стилей • Книги • Фестивали • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Ржаное

Рецепты пива    26 январь 2019г.    Автор: Alex    id: /934

  762    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 4.9 SRM ℜ
Горечь: 19.92 IBU
Начальная плотность: 1.037 (9.25)
Конечная плотность: 1.009 (2.25)
Крепость: 3.67
Размер партии: 26 л
Гидромодуль: 5.15 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 70 %

Засыпь

4 кг Ячменный светлый Ефремовский - Базовый солод, цветностью 2.0 SRM
0.25 кг Карамельный 100 - Спец солод, цветностью 38 SRM
0 кг Ржаной ферментированный Курский солод - Базовый солод, цветностью 60 SRM

Хмель

30 гр хмеля Истринский (альфа: 4.2) за 60 мин. до конца варки
20 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 20 мин. до конца варки

Дрожжи: (aa: 75%)

Схема затирание


Комментарий

Вода на затирание 21.8875 л, вода на промывку 10.79 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Пивометр: Стаут

Стауты и портеры разделяют многие ключевые моменты, стауты варятся с жареным ячменем и обычно имеют гораздо более плотное тело. Слово стаут означает сильный, поэтому стаут был общим термином для самого сильного Портера, как правило, с содержанием









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Терминология в пивоварении

При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2026 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение