Рецепты домашнего пива
Fuggles Эль
Рецепты пива 27 январь 2019г. Автор: Alex id: /939
803 Кол-во варок 
Стиль пива: Vegetable Beer Общие параметры Цвет: 3 SRM ℜ Горечь: 9.59 IBU Начальная плотность: 1.045 (11.25) Конечная плотность: 1.01 (2.5) Крепость: 4.64 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 78 % Засыпь 4.5 кг Пильзнер 2-рядный - Базовый солод, цветностью 1.8 SRM Хмель 17 гр хмеля Fuggles (альфа: 5.6) за 60 мин. до конца варки Дрожжи: Safale - English Ale Yeast S-04 (aa: 77.5%) Схема затирание 1 пауза 67° - 70 мин. 2 пауза 76° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 18 л, вода на промывку 14.95 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • American Strong 21.02 • IPA Red Alert • Пшеничный Кара Плюс • последний император • Гарфанкел 
Выдержка пива в бочках Выдержка пива в бочках — это процесс, который может значительно повлиять на вкус и аромат конечного продукта. Основные шаги и аспекты, которые следует учитывать при выдержке пива в бочках: Подбор бочки; Подготовка бочки; Переполненность; Условия
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Как разводить, хранить и использовать пивные дрожжи
Отстоять в банке вместе с брухом и остатками пива. Брух, серого цвета, осядет на дно вместе с мёртвыми дрожжами, сверху будет чистое пиво, а в середине, более светлое - это живые дрожжи.