Рецепты домашнего пива

Fuggles Эль
Рецепты пива 27 январь 2019г. Автор: Alex id: /939
796 Кол-во варок
Стиль пива: Vegetable Beer![]() Общие параметры Цвет: 3 SRM ℜ Горечь: 9.59 IBU Начальная плотность: 1.045 (11.25) Конечная плотность: 1.01 (2.5) Крепость: 4.64 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 78 % Засыпь 4.5 кг Пильзнер 2-рядный - Базовый солод, цветностью 1.8 SRM Хмель 17 гр хмеля Fuggles (альфа: 5.6) за 60 мин. до конца варки Дрожжи: Safale - English Ale Yeast S-04 (aa: 77.5%) Схема затирание 1 пауза 67° - 70 мин. 2 пауза 76° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 18 л, вода на промывку 14.95 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru Еще рецепты • American Strong 21.02 • IPA Red Alert • Пшеничный Кара Плюс • последний император • Гарфанкел
Чем лучше закусывать пиво? Существует специальная наука, изучающая сочетания пива и еды, которая называется зитология (zythology). Согласно этой науке, существует три основных принципа выбора еды, каждый из которых поможет раскрыть вкус с новой стороны.
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Дикое / Кислое пиво
Дикое пиво - это пиво, которое сбраживается на "диких" дрожжах или бактериях, таких как Brettanomyces, Pediococcus или Lactobacillus. Это брожение может происходить в дубовых бочках, которые были ранее привиты. Независимо от того, что и как, дрожжи часто оставляют вкус, который может быть интересным и приятным для многих.


