Рецепты домашнего пива
Кофешоп
Рецепты пива 9 октябрь 2023г. Автор: CoolervkVLG id: /9522
389 Кол-во варок 
Стиль пива: Baltic Porter Общие параметры Цвет: 57.4 SRM ℜ Горечь: 14.73 IBU Начальная плотность: 1.087 (21.75) Конечная плотность: 1.022 (5.5) Крепость: 9.25 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 100 мин. Эффективность: 80 % Засыпь 11.5 кг 8 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 1.5 кг Кара Кристалл 150 - Спец солод, цветностью 57 SRM 1 кг Шоколадный 900 Курский - Спец солод, цветностью 338 SRM 0.5 кг Жженый солод - Спец солод, цветностью 550 SRM 0.5 кг Кофе Шато - Спец солод, цветностью 189.2 SRM Хмель 53 гр 30 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 50 мин. до конца варки 23 гр хмеля El Dorado (альфа: 14.3) за 5 мин. до конца варки Прочее 250 гр Кофе зерновой молотый на Вторичное брожение (20 мин.) Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 68° - 90 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 2 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 46 л, вода на промывку 7.98 л Несливаемый объем (брух): 3 л Время брожения 30 суток Сухое охмеление (100 гр) 94.286 гр хмеля Ariana (альфа: 10.8) на 10 день брожения Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Kofeshop,3,68,72,78,90,20,10,100,2,50,5; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Кофешоп • Tomato gose Diablo • Красный El Cascarado Эль • NEIPA Champlain от Дегустатора меда • последний император 
New England India Pale Ale новый стиль пива NEIPA NEIPA (New England India Pale Ale) — это стиль пива, который был разработан в Новой Англии, США, и стал популярным благодаря своему характерному вкусу и аромату.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Пшеничное пиво
Пшеничное пиво - это стиль пива, сваренного с большой долей пшеничного солода. Он может прийти во многих сортов, в том числе витбир, Вайсбир, Dunkelweizen, и пшеничное нефильтрованное. Пшеничное пиво очень освежает и традиционно облачно или туманно. Лучшим известным примером пшеничного пива является баварское пиво "weizen".