Рецепты домашнего пива
Кельш
9 июнь 2024г. Автор: doc9830 id: /9868
285 Кол-во варок 
Стиль пива: Kolsch Общие параметры Цвет: 4.3 SRM ℜ Горечь: 16.49 IBU Начальная плотность: 1.052 (13) Конечная плотность: 1.008 (2) Крепость: 5.88 Размер партии: 28 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 6 кг 4.5 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 1.5 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветностью 4.1 SRM Хмель 50 гр 25 гр хмеля Hersbrucker (альфа: 4.8) за 60 мин. до конца варки 25 гр хмеля Hersbrucker (альфа: 4.8) за 15 мин. до конца варки Прочее 10 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (15 мин.) Дрожжи: Californian Lager M54 - Лагерные (тем-ра брожения 19гр) (aa: 84%) Схема затирание  Комментарий Вода на затирание 24 л, вода на промывку 12.6 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Тирамису с Бахусом Фрамбозенбиером Бисквит, маскарпоне, кофе и яйцо - основные ингредиенты этого классического итальянского бисквитного пудинга, приготовленного слоями. Для этого простого рецепта мы используем купленную в магазине смесь для торта, чтобы получить легкую, воздушную
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Браун эль
Браун эль - это стиль пива с темно-коричневым или красновато-янтарным цветом. Термин "Браун эль" впервые был использован лондонскими пивоварами в конце 17-го века для описания их пива, такого как мягкий эль. К 18-му веку Браун эль был слегка охмеленным и сварен со 100-процентным солодом Brown. Браун эли сладкие, с низким содержанием алкоголя и имеют умеренную горечь. Фруктовые эфиры приемлемы.