Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Чешский Бобр

3 август 2024г.    Автор: Alex    id: /9894

  367    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Blonde Ale








Общие параметры

Цвет: 4.1 SRM
Горечь: 19.9 IBU
Начальная плотность: 1.054 (13.5)
Конечная плотность: 1.014 (3.5)
Крепость: 5.39
Размер партии: 30 л
Гидромодуль: 3.5 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 75 %

Засыпь 6.6 кг

4.8 кг Пильзнер - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM
1.8 кг Венский - Базовый солод, цветностью 3 SRM

Хмель 62 гр

12 гр хмеля Nugget (альфа: 12) за 60 мин. до конца варки
12.5 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 40 мин. до конца варки
12.5 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 20 мин. до конца варки
12.5 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 10 мин. до конца варки
12.5 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 5 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 62° - 30 мин. (осахаривание бета-амилаза)
2 пауза 67° - 10 мин. (осахаривание бета-амилаза)
3 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза)
4 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)

Чешский Бобр


Комментарий

Вода на затирание 23.1 л, вода на промывку 17.16 л
Несливаемый объем (брух): 0 л
Время брожения 10 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
Český bobr (Cheshski,4,62,67,72,78,30,10,20,5,90,5,60,40,20,10,5;



t.me/brewmateru




Сырный перец с беконом в Pale Ale










Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Праздничный сырный пирог


Этот сырный пирог с добавлением фарша и пива IPA еще вкуснее, чем кажется.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение